Bio Gourmet Club

Bio Gourmet Club Kontakt Informationen

Info

Kochschule | Akademie | Events, Impressum: www.biogourmetclub.de/impressum

Geschichte

MITTAGSTISCH
* werktags um 13:15h
* 3-Gang Menü, vegan, 5-Elemente Küche, inkl. Getränke für 18,00€
* Anmeldung bis 10h unter [email protected] oder 0221-95299622

KOCHKURSE
mit 100 % Bio-Wareneinsatz.
Die Gerichte sind einfach zu Hause nachzukochen und haben eine Komplexität von einfachem bis mittlerem Niveau.
Die verschiedenen Richtungen werden jeweils von qualifizierten Köchen unterrichtet, denen es ein Anliegen ist, die Lust am "Essen ohne Reue" zu vermitteln, mit dem Bewusstsein, dass die Qualität unserer Nahrung einen entscheidenden Einfluss auf unser Wohlbefinden hat.
Unser Thema ist gesundes Kochen mit natürlichen Bioprodukten. Dazu gehört auch die Vermittlung einer umfangreichen Warenkunde innerhalb der Kochkurse. Es werden u.a. die Stile verschiedener Landesküchen, Cross Cousine, Ayurveda und Makrobiotik auf professionellem Niveau unterrichtet.
Wir bieten Ihnen auch Gutscheine für alle Veranstaltungen an.

EVENTS
Wir organisieren für Ihre Firma individuelle Kochkurse z.B. als Incentive oder Firmenfeier. Reservieren Sie auch rechtzeitig ihre Weihnachtsfeier! Unsere Location bietet Sitzplätze zum Essen für bis zu 40 Personen.
Mieten Sie den BioGourmetClub privat an und laden Sie Ihre Gäste ein zu einem exklusiven Essen in gemütlicher Atmosphäre z.B. für Ihren Geburtstag, Ihr Jubiläum oder Ihre Hochzeit. Wir stimmen Menüplan und Dekoration individuell auf Ihren Geschmack ab und bewirten Ihre Gäste mit Liebe zum Detail.

AKADEMIE
Regelmäßig werden im BioGourmetClub Weiterbildungen zum Fachmann/zur Fachfrau für Bio-Gourmet-Ernährung in Handel, Gastronomie und Gesundheitsvorsorge mit Zertifikat der IHK Köln angeboten. Diese Kurse gibt es auch in weiteren deutschen Großstädten!
"Aufbruch in ein neues Leben" heißt die beliebte Ausbildung im Fünf Elemente Kochen in drei Semestern. Hier erhalten die Teilnehmer/innen die Chance Ihre bisherigen Essgewohnheiten, die häufig zu Unter- oder Übergewicht, Essstörungen oder einfach Unwohlsein mit dem eigenen Essen und dem Körper führen, zu analysieren. Mit der Fünf Elemente Ernährung werden Sie das Gleichgewicht wiederherstellen. Die Nahrung ist dynamisch und ausgewogen. Sie führt Sie in die Harmonie Ihres Körpers und Balance Ihrer Psyche. Ihr Leben wird zum Ausdruck Ihres Potentials, Ihrer Talente und Fähigkeiten.

Video unserer Neueröffnung am 2. Mai 2011: http://vimeo.com/24087993

*** IMPRESSUM ***

BioGourmetClub Kochschule & Event GmbH
Venloer Straße 59
50672 Köln
Tel. +49 (0) 221/95 29 96 22
Fax +49 (0) 221/95 29 96 66

[email protected]
www.biogourmetclub.de

Vertretungsberechtigte Geschäftsführerin: Mayoori Buchhalter
Sitz der Gesellschaft: Köln, Amtsgericht Köln HRB 71837
Steuernummer: 215/5805 2205

Haftungshinweis:
Trotz sorgfältiger Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für den Inhalt der extern verlinkten Seiten, für die sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

© Fotografien:
Johannes Cawelius, www.fotografie-johannes-cawelius.de; Heike Herbertz, www. fotoherbertz.de

Etikett

http://biogourmetclub.de/impressum

BioGourmetClub Kochschule & Event GmbH
Venloer Straße 59
50672 Köln
Tel. +49 (0) 221/95 29 96 22
Fax +49 (0) 221/95 29 96 66

[email protected]
www.biogourmetclub.de

Büro-Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9:00 - 15:30 Uhr.

Vertretungsberechtigte Geschäftsführerin: Mayoori Buchhalter
Sitz der Gesellschaft: Köln, Amtsgericht Köln HRB 71837
Steuernummer: 215/5805 2205

Haftungshinweis:
Trotz sorgfältiger Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für den Inhalt der extern verlinkten Seiten, für die sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

© Fotografien:
Johannes Cawelius, www.fotografie-johannes-cawelius.de
Martin Scherag, www.martinscherag.de

"Vegane Kochschule Akademie & MittagstischKochen nach den 5 Elementen der TCM alles Bio!ANMELDUNG & KOCHKURS BUCHEN / MITTAGSTISCH* werktags um 13:15h* 3-Gang Menü, vegan, 5-Elemente Küche, inkl. Getränke für 18,00€* Anmeldung bis 10h unter [email protected] oder 0221/99 88 99 67"

Adresse: Venloer Str. 59 , Köln 50672, NW, DE

Telefonnummer: 0221 95299622

ed.bulctemruogoib@ofni

Zustand: NW

Stadt: Köln

Postleitzahl: 50672

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Bewertungen

Der beste vegane Mittagstisch Kölns und dazu gibt es hier noch einen Haufen erstklassiger Kochkurse, sowie Weiter- Fort- & Ausbildungen! Für jeden der sich privat oder beruflich in der Bioküche weiterbilden will. Hier könnt ihr erst euren Gaumen verwöhnen lassen mit dem veganen Essen beim Mittagstisch in freundschaftlicher Gesellschaft und dann auch noch lernen, wie ihr es nachkocht ; mit zusätzlichem Fachwissen!

Der BioGourmetClub unter der Leitung von BIO-Spitzenköchin Mayoori Buchhalter stellt uns schon seit Jahren köstliche kalte und kalt/warme Bio-Arrangments zur Verfügung mit denen wir unsere Kunden in und um Köln beliefern. Unser Kunden lieben die abwechslungsreiche und schmackhafte vegetarische Küche des BioGourmetClub. Auch Veganer werden hier gut mit Leckerem versorgt. So macht eine Zusammenarbeit Spaß.

Ein einzigartiger Ort, um mittags vegan, bio und saisonal zu essen, und das alles täglich frisch zubereitet. Ebenfalls sehr empfehlenswert für alle, die tiefer in das Thema "gesunde Ernährung" eintauchen wollen: die Kochkurse und Weiterbildungen. Ich selber habe nach dem Basis Wochenende die Vegane Kochausbildung I Aufbruch in ein neues Leben gemacht und seitdem meine Ernährung umgestellt. Ich habe Alternativen zu Zucker gefunden, ohne auf Süßes zu verzichten, und weiß was ich kochen kann, um mich zu unterstützen. Das hat mir vor allem bei Krankheit und der Stärkung meines Immunsystems geholfen.

Schöner Kochkurs und neue leckere Rezepte kennengelernt... Gerne wieder!

Also...wo fange ich an ? Ich mache es in Kurzform. Sachlich , fachlich , kompetent. Herzlich , freundlich ,aufmerksam. Und das gilt für Frau Buchhalter und durch die Bank für ihre Mitarbeitenden. Besser geht nicht. Ich war zum ersten aber nicht zum letzten Mal dort um zu lernen. Herzliche Grüße an Alle !

Sehr sehr leckeres Essen, auch zum mitnehmen! Ich habe die Ausbildung - Aufbruch in ein neues Leben - gemacht und es hat nachhaltig mein Leben positiv verändert. Man schmeckt, dass mit Liebe und viel Herz gekocht wird. Absolut empfehlenswert!

Ich habe 2021 an den Online-Kochkursen " DIY Tofu, Tempeh & Okara" und "Fermentieren leicht selbstgemacht" teilgenommen. Beide Kurse waren hervorragend vorbereitetet und sehr verständlich erklärt. Anfangs hatte ich Bedenken, dass ein Onlinekurs ggf. nicht spannend sein würde, aber weit gefehlt. Ich genoß es sogar, so ganz in Ruhe mitschreiben zu können. Auch außer, dass ich so in der Lage war, parallel zu prüfen, welche Lebensmittel ich zum Nachkochen zuhause habe. Im Anschluss an den Kurs erhielt ich nämlich toll!!! eine Aufzeichnung des Kurses per Mail. So dass ich nun ganz bequem mit FreundInnen und zu einer mir passenden Zeit, meine eigene Nachkoch-Aktion zu hause zelebrieren konnte. Ich habe Gefallen gefunden an Onlinekursen. Da ich bei einem der Kurse im Ausland weilte, war eine Teilnahme so auch überhaupt erst möglich. Ich würde jederzeit wieder einen Kurs im BioGourmetClub buchen und habe die Teilnahme auch schon häufig emfpohlen.  Allgemein noch: Viele denken ja "ich kann eigentlich kochen". So auch ich. Aber weit gefehlt, denn gesundheitsunterstützendes Kochen, wie es im BioGourmetClub beigebracht wird, das auf TCM und Ayurveda basiert, das war für mich alles neu, als ich 2009 den ersten Kurs beim BioGourmetClub machte damals noch in der alten Location im Belg. Viertel. Über die Zeit habe ich ca. 2-3 Präsenzkurse pro Jahr besucht und ich muss sagen, dass ich meine Ernährung mittlerweile ein Glück komplett umgestellt habe. Nicht nur bin ich seit 2010 vegetarisch, ich kann nun auch vegane LECKERE Gerichte kochen, wo geschmacklich nichts fehlt und die gesund für meinen Konstiutionstyp sind. Ich fühle mich jetzt daher echt viel gesünder als noch vor über 10 Jahren. Vielen Menschen ist nicht klar, wie wichtig die Zutaten sind, vor allem auch Kräuter und Gewürze, Fermentiertes, Algen, Miso, und als "avap" as vegan as possible lebender Mensch, auch Protein in all seinen Facetten. Ich kann den BioGourmetClub daher nur aus vollem Herzen empfehlen. In den Bewertungen hier sah ich ab und an auch nicht so positive Bewertungen. Dazu muss ich sagen, es kommt ganz auf den Koch / die Köchin an. Man bedenke, dass über 20 verschiedene KochlehrerInnen die Kurse leiten und jede/r Mensch ist anders. Ich bin mir sicher, dass der BioGourmetClub von der Vielfalt der angebotenen Kurse, der Sauberkeit und nicht zuletzt auch durch seine Bio-Zertifizierung und Fokusierung auf VEGANE Kurse einzigartig in Deutschland oder sogar in Europa ist. Ich hoffe, meine Bewertung hilft vielen, sich für gesunheitsfördernde Kochkurse zu entscheiden und ggf. auch mal einen Onlinekurs zu versuchen, wenn man - wie ich - nicht in Köln weilt.

Am Freitsg toller veganer Miittagstisch

Einfach nur Top. Die beste Adresse für Menschen die sich bewusster und oder vegan ernähren wollen. Tolles Team. Absolut eine fundiertes Wissen.

Es war eine Erfahrung, die ich nicht nochmal machen werde. Ich kam zu spät , habe es jedoch telefonisch mitgeteilt und wurde trotzdem so unfreundlich empfangen. Ich habe nicht viel gelernt aus diesem Abend außer wie schnell man 89 € sinnlos los wird. Kein Lächeln, Kein Spaß, ja vllt haben die mehr Wissen übers Kochen aber es richtig weiter zu geben, das fehlt. Auch wenn ihr ja so “Bio“ seit, fehlt euch etwas ganz wichtiges und das nennt sich Herz. Bio macht einen nicht direkt und automatisch zu einem besseren Menschen, was ja leider viele glauben. Es ist die Einstellung zum Leben und das Zwischenmenschliche verhalten was den Unterschied macht. Wie auch Höflichkeit, Dankbarkeit und auch das war nicht vorhanden. Kein Bitte , kein Danke , kein schön das ihr da seid. Einfach weg stoßen, wenn man im Weg steht und nicht kurz bitten auf die Seite zu gehen. Ich finde es einfach nur schade und hatte überhaupt keinen Spaß, ich bin sehr verärgert über meine Zeit , mein Geld, dass es nicht Wert war. Aber es ist passiert und wenigstens weiß ich um so mehr, wie ich nicht sein möchte. Also danke dafür und 1nen Stern für diese Erkenntnis. Tschüss und auf Nimmerwiedersehen

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