Hausbrauerei Altstadthof - Bräustüberl

Hausbrauerei Altstadthof - Bräustüberl Kontakt Informationen

"Als erste Biobrauerei Deutschlands brauen wir seit der Gründung 1984 nach altem Braurecht am historischem Braustandort am Fuße der Nürnberger Kaiserburg.Rund um die kleine Rotbierbrauerei und Whiskydestille im Nürnberger Altstadthof finden Sie unsere Gastronomie mit Bräusstüberl, Kellerlokal Schmelztiegel und Restaurant Bühne sowie unseren Sommergarten. Hier können das Original Nürnberger Rotbier, Bierdestillate, Single Malt Whisky , Malt Gin und unsere bodenständigen fränkische Frischküche geniessen.Als bester Whisky Deutschlands wurden unsere Organic Single Malts inszwischen mehrfach ausgezeichnet."

Adresse: Bergstr. 19 , Nürnberg 90403, BY, DE

Telefonnummer: 0911 227217

Zustand: BY

Stadt: Nürnberg

Postleitzahl: 90403

Öffnungszeiten

Montag: 11:00-00:00
Dienstag: 11:00-00:00
Mittwoch: 11:00-00:00
Donnerstag: 11:00-00:00
Freitag: 11:00-01:00
Samstag: 11:00-01:00
Sonntag: 11:00-00:00

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Bewertungen

Hat uns hier echt gut gefallen  Bier war sehr lecker und der Whisky war für deutsche Verhältnisse auch echt gut. Wir hatten echt Glück mit einem Sitzplatz, da das Lokal ziemlich voll war. Unbedingt hier ein Rotbier trinken. Dies ist eines der besten Biere in der Gegend von Nürnberg

Im Januar 2022 sind wir von Nürnberg und zurück nach Teneriffa geflogen. Davor und danach haben wir je eine Nacht in der wunderschönen Altstadt verbracht. Bei der Besichtigung der Stadt und auf der Suche nach guten Bieren haben wir dann in der Nähe der Kaiserburg diese tolle Brauerei entdeckt. Neben dem überaus freundlichen Personal kamen hier immer wieder auch nette Gäste herein, mit denen man in kurze Gespräche verwickelt wurde. Dazu gibt es die Möglichkeit, mehrere Biere sowie einen selbstgebrannten Bierschnaps zu probieren. Neben vier verschiedenen Bieren, von hell über rot bis dunkel hatten wir einen sogenannten Bockbierschnaps. Sowohl von der Atmosphäre als auch vom Geschmack war ich rundum begeistert. Obwohl ich kein begeisterter Schwarzbiertrinker bin, hat selbst dieses mir geschmeckt. Ich mag es, wenn eine Brauerei keine großen Experimente mit Craftbiersorten versucht. Hier merkt man, dass der Braumeister sein Handwerk versteht. Wir waren daher tatsächlich zwei Mal innerhalb von zwei Wochen hier und ich kann eine absolute Empfehlung aussprechen an jeden, der richtig gutes Bier zu schätzen weiß.

Nach anfänglichen Schwierigkeiten, ich hatte am Dienstag  einen Tisch für Freitag reserviert und es ist nichts eingegangen, habe nochmals nachgefragt da wurde ich sehr unprofessionell und unverschämt abgefertigt, hat es am Freitag abend doch zufällig einen freien Tisch gegeben. Die Mitarbeiterin war sehr freundlich und flexibel, das Essen  war sehr lecker, ich hatte eine Probierplatte mit verschiedenen Bieren, die alle sehr gut geschmeckt haben. Danach gab es noch ein Bieramisu auch sehr sehr gut. Vielen dank an die zwei netten Bedingungen war sehr gut. Die Dame dagegen  im Verkaufsladen sollte mal eine Schulung mit Kundenorientierte Gespräche und Verhalten angeboten werden.

Gastfreundlich, Höflich und sehr nett, das Essen war sehr lecker sowie das Trinken.  Man kann von dort aus wenn man draußen sitzt teilweise die Burg sehen, die Toiletten sind sehr gepflegt und sauber.  Ich kann es nur weiterempfehlen wenn in Nürnberg ist sollte man da mal vorbeischauen.

Ich war mit einer Gruppe dort und wir waren voll und ganz zufrieden. Eine kleine,aber feine Brauerei in Nürnberg mit sehr guten Bieren.Wir haben nichts gegessen. Aber das Essen hat super lecker ausgesehen. Empfehlenswert.Service: 5/5

Ein schöner Ort für eine kleine Pause nach der Führung in den Felsengänge. Wir waren eine Gruppe von 23 Personen, die vorab bestellt hatte und sehr schnell und freundlich bedient wurde. Ein idealer Zwischenstopp für Führungen in Nürnberg. Trotz des vollen Lokals waren die Bedienungen sehr freundlich und flink.

Die Führung 700 Jahre Brautradition hatten wir in zwei Gruppen und zwei Sprachen... fantastisch. Fundiertes Wissen in lockerem und netten Ton mit schönen Geschichten gespickt. Es war toll und beschwingt... nur durch die knappe Taktung der Gruppen kam es zu manchem Stau... Danke für das Highlight.Essen: 5/5

Gemütliches Ambiente trifft fränkische Küche - sehr zu empfehlen. Das hausgemachte Bier ist ebenfalls sehr gut, dazu kommen die Whiskys aus der Eigenproduktion. Auf jeden Fall einen Besuch wert :-

Urige Kneipe. Leckeres Essen, sehr deftige und dazu gutes Bier. Das Lokal ist relativ klein vom Platz her und wurde alleine von einer Bedienung versorgt, die war allerdings ein echter Wirbelwind und hatte den Laden voll im Griff. Kann ich nur empfehlen!

War ganz schön voll, aber trotzdem super. Hab mich Mal durch die Biersorten probiert, aber in großen Gläsern   Die Bedienung war sehr aufmerksam und sehr nett. Am zweiten Tag waren die Bonbons alleService: 5/5

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