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"Kochschule ·Delikatessen · VerlagWir bewahren die aromatischen und regional geprägten Rezepte unserer Mütter und Großmütter. Mit Leidenschaft arbeiten wir an unserer Mission der türkischen Küche den ihr gebührenden Stellenwert zu geben und sie bekannter zu machen.In unserem neuen Loft-Küchenstudio veranstalten wir Kochkurse, Meze-Verkostungen mit Wein oder Rakı-Begleitung. Des weiteren verkaufen wir unsere eigenen Kochbücher, handverlesene Lebensmittel und Bio-Produkte, hochwertige Gewürze, exzellente türkische Weine und Rakı, feinstes Olivenöl, praktische Küchenaccessoires und vieles mehr aus der türkischen Küche und Kultur. Einfach online buchen, bestellen oder vorbeikommen."
Adresse: Birkenstr. 86 , Düsseldorf 40233, NW, DE
Telefonnummer: 0211 98906850
Zustand: NW
Stadt: Düsseldorf
Postleitzahl: 40233


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Bewertungen
Wir haben den Kochkurs als Teamevent gemacht und was soll ich sagen, es war ein phantastischer Abend. Orhan ist ein liebenswerter Mensch und astreiner Koch, der auch noch die komplette kulinarische Geschichte der Türkei beherrscht. Wir haben ihm gerne zugehört und bei den richtigen und wichtigen Fingerkniffen zugesehen. Das Essen war wirklich ein Traum, die Weinauswahl top, rundum ein wirklich gelungenes und lohnenswertes Event. Sehr sehr gerne wieder!
Wieder ein tolles Highlight und sehr leckere Häppchen für unsere kulinarische Stadtführung. Eine mega leckere Haselnusscreme mit sehr gemahlenen Haselnüssen . Liebevoll ausgesuchte Geschenke und Mitbringsel für die Weihnachtsfeier sofern es welche gibt alles für die leckere türkische Küche und natürlich auch die passenden Rezeptbücher dazu....
Wir waren im Rahmen einer kulinarischen Stadtführung durch Flingern hier zu Gast. Kaan hat uns sehr nett betreut und die Häppchen waren sehr lecker. Wir kommen bestimmt für ein Kochevent wieder.
Wir waren mit zehn Leuten für einen privaten Kochkurs bei KDT zu Gast und es war ein toller Abend. Das KDT-Team ist sowohl sympathisch als auch professionell und hat alles gut erklärt. Essen und Wein waren ausgesprochen lecker. Eine Sache, die mir gut gefallen hat und an der man den Profi erkennt: Zu Beginn gab es erst einmal ein paar Kleinigkeiten zum Schnabulieren. Dadurch hatten alle Zeit, um in Ruhe anzukommen, sich zu unterhalten und hatten dann auch schon mal etwas im Magen, bevor es an's Kochen ging.
Wir wurden sehr herzlich zum Kochkurs empfangen. Erstmal konnten alle in Ruhe ankommen und eine Kleinigkeit essen. Nach kurz Warenkunde wurden uns die Rezepte näher gebracht. Es war genug Zeit zum plaudern und arbeiten, anschließend auch zum Essen. Einfach super!
Ein wunderschönes Geburtstagsgeschenk: tolle Location, ansprechende Speisen - einfach und trotzdem ungewöhnlich, ein spannender Exkurs durch die türkische Geschichte des Kochens, nette Gäste, tolles Team und ein schöner Shop… Gerne wieder
Sehr schöner Laden mit vielen türkischen Köstlichkeiten und Rezeptbüchern. Wir haben dort an einem Kochkurs teilgenommen, bei dem uns Kaan beim gemeinsamen Kochen viel über die türkische Geschichte und Speisen erzählt hat. Im Anschluss an das Kochen haben wir mit der Gruppe zusammen gesessen, getrunken und gegessen. Man kann sowohl den Laden zum Einkaufen als auch den Kochkurs empfehlen. Danke für den schönen Abend!
Vor langer Zeit das erste Mal bei einer Food Tour darauf aufmerksam geworden. Seither neugierig, wie wohl ein Kochkurs ist. Wir wurden nicht enttäuscht. Die Herzlichkeit, Professionalität, köstliche Aromen, Authentizität, Atmosphäre- das sollte wiederholt werden! Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team für diese kulinarische Erfahrung.
Wir haben geleitet von Kaan einen wundervollen Abend als Teamevent verbracht. Die Wareneinführung war interessant, das Kochen entspannt, die Gespräche unterhaltsam und das Essen hervorragend. Es war ein mehr als gelungener Abend und am nächsten Tag habe ich mich noch über die restlichen Baklava gefreut ;-. Danke dafür.
Es war ein wirklich wunderschöner Abend. Wir wurden herzlich empfangen und haben uns sofort wohl gefühlt. Die Orga war top und das Kochen hat total Spaß gemacht. Das gemeinsame Essen und Trinken war die Krönung und es gab von allem so reichlich dass wir noch was mit nach Hause nehmen konnten. Vielen Dank an das gesamte Koch dich türkisch Team!
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