Marché

Vor unserem Flug nach Paris hatten wir tierischen Hunger. Der junge Mann hat es vor unseren Augen gerade frisch zubereitet. Mit total viel Liebe und üppigem lachs. Die Brötchen waren frischen. War absolut lecker! Für mich persönlich ein absolutes Geschmackserlebnis. Versteh manche Bewertungen nicht. Und nein, es ist keine gekaufte Bewertung.

Am Flughafen Tegel einer der besten, gastronomischen Anlaufstellen. Etwas mehr Platz wäre angebracht.

Schnelle und freundliche Bedienung. Essen ist frisch zubereitet und schmeckt lecker. Die Größe der Portionen mehr als ausreichend. Preise ... am Flughafen ist alles etwas teurer. Also wenn man von Berlin-Tegel, Terminal C abfliegt und man noch einen kleinen Hunger verspürt, ist man hier gut aufgehoben.

Der Service war jederzeit nett und freundlich, selbst bei großen Ansturm von Gästen. Das Essen ist so lala, aber für einen Flughafenrestaurant durchaus okay. Die Auswahl ist recht umfangreich. Viele Sitzplätze. Die Preise entsprechen den üblichen Niveau auf Flughäfen.

Die Produkte sind in der Regel sehr frisch und die Auswahl gross und weicht von dem anderen meist verkauften Fastfood ab. Dafür sollte es eigentlich 4 bis 5 Sterne geben. Doch für die vollkommen überzogenen airportPreise gibt es deutliche Abzüge. Das kann auch das freundliche Personal nicht mehr ausgleichen.

Gebissfordernde Gummibrötchen, deren Preis selbst für den Standort Flughafen schamlos ist! Einen solchen Standard bin ich von Marché nicht gewohnt. Der Kaffee war ok. PS: Mitarbeiter sollte man nicht ausschließlich nach Optik, sondern auch nach kundenfreundlichem Verhalten aussuchen.

Die belegten Brötchen schmecken bestimmt gut, aber ich hatte mich für den Couscous-Salat im Becher entschieden. Nach bestimmt 7 Happen bemerkte ich ein Haar, ca. 10 cm lang, welches sich im Inneren des Bechers bis unten schlängelte. Menschen verlieren bis zu 100 Haare am Tag. Das kann ja Mal passieren. Nichtsdestotrotz habe ich den Salat zurückgegeben und hatte freundlich nach dem Geld gefragt. Mit war klar, dass so etwas immer unangenehm ist und ich deshalb auch leise und freundlich blieb. Nur die Mitarbeiterin regte sich so darüber auf und motzte mich lauthals an, "erstmal die Hälfte aufgegessen und dann das Geld zurückverlangen." Dieser Service ist wirklich unangebracht und schon gar, als ich mit Verständnis entgegen kam. In meiner ganzen Berufsbahn habe ich im Einzelhandel und Gastronomie gearbeitet und weiß, wie stressig es sein kann und das Frauen auch Mal ihre gereifte Zeit im Monat haben. Jedoch ist das sehr unprofessionell gewesen und werde es zukünftig auf meinen Flugreisen meiden zu Marché zu gehen und schlechten Service zu unterstützen. Danke für die Aufmerksamkeit.

Du findest hier mit Sicherheit etwas für den kleinen oder großen Hunger. Die Auswahl ist sehr gut. Der Kaffee ist okay. Die Preise sind für einen Flughafen auch in Ordnung. Besonders gut gefällt mir, dass ich dem Personal beim Zubereiten der Speisen / Snacks zusehen kann.

Sehr überteuert, Flughafen halt. Allerdings sollte es nicht typisch sein, dass der Service eine unhöfliche Art raushängen lässt. Wir alle haben zu tun oder auch einmal einen schlechten Tag, Kunden aber für dumm zu halten und die eigene falsche Einstellung, insbesondere bei fremdsprachigen Kunden, vor anderen raushängen zu lassen, ist für mich unprofessionelle Mitarbeiterführung. Woher haben die sonst ihre regelmäßig erlebte null-Bock Stimmung?

Ich habe die Bakery als sehr wuselig aber sauber empfunden. Die Sandwiches sind zwar etwas Preisintensiv aber werden auch wirklich frisch zubereitet - man kann die Herstellungskette sehen- vom Bäcker der alles per Hand formt und bäckt sowie die Damen die dann für das Finish zuständig sind. Der O- Saft wird frisch gepresst was ordentlich für Lärm sorgt. Die Smoothies stehen gekühlt und unterliegen dem jahreszeitlich wechselndem Obst und Gemüse Angebot. Sitzplätze sind zwar vorhanden aber man sollte sich nicht wundern wenn man keinen bekommt, man ist ja schließlich in einem Flughafen, welcher seine Kapazitäten seit Jahren vollends ausschöpft und noch dazu sind die Sitzbereiche genau gegenüber der Ankunft in Halle C was dazu führt das viele Abholer sich auf die Plätze setzen. Alles in allem steht Marche aber für frische handgemachte und richtig leckere Speisen. Qualität hat halt seinen Preis.